徳島県上勝町の農家に生まれる。子供の頃から家族で米作りやみかん栽培を行っていた。10代後半から20代にかけて太平洋戦争を経験する。その後も農家を続けるが、1981年の上勝町における異常寒波襲来を機に、葉っぱビジネスに携わる。84歳という高齢でありながらも、熱心に仕事に取り組むその姿は、多くのメディアでも注目され、現在も国内外からの取材を数多く受けている。